C'trobon, Kinesisk restaurant i Paris, Frankrig
C'trobon er en kinesisk restaurant i Châtelet-kvarteret i Paris, der kombinerer traditionelle tilberedningsmetoder med friske råvarer. Retterne serveres i et enkelt spiseområde designet til direkte nydelse af maden.
Restauranten åbnede i 2014 og etablerede sig som et spisested, der kombinerer både kinesiske og vietnamesiske kulinariske traditioner. Siden da har den bevaret sin position på Parismadscenen.
Menuen trækker på regionale kinesiske opskrifter, der er blevet overleveret gennem generationer af kokke. Gæsterne kan observere, hvordan traditionelle tilberedningsteknikker former smagen og præsentationen af hver ret.
Restauranten ligger tæt på metrostationerne Châtelet og Hôtel de Ville, hvilket gør den let at nå. Den har åbent dagligt og tilbyder takeaway til dem, der foretrækker at spise andre steder.
Restauranten har en udendørs terrasse, hvor gæsterne kan nyde måltider, mens de ser på livet på Paris' gader. Dette sted tilbyder en sjælden mulighed for at spise udendørs i hjertet af det travle Châtelet-område.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
