PS TAPAS 西班牙餐酒館, Restaurant i Taipei, Taiwan
PS TAPAS er en spansk restaurant i Taipeis restaurantkvarter, der blander traditionelle retter som paella og tapas med moderne strejf. Stedet har et udvalg af spanske vine og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser.
Restauranten åbnede i juni 2008 gennem virksomheden 慕捷國際餐飲事業 og bragte spansk madlavning til Taiwans madscene. Det markerede en vigtig ankomst af europæiske kulinariske traditioner til den lokale spisekultur.
Menuen fremhæver tapas, små retter der udviklede sig i Spanien som tilbehør til sherry. Gæster oplever, hvordan denne spisestil fremmer deling og samtale i grupper.
Restauranten ligger på South Guangfu Road i Lane 28, nummer 346, med både indendørs og udendørs siddepladser. En fuld bar serverer drikkevarer og udvalg af spansk vin gennem dit måltid.
Det tilknyttede PS TAPAS Smoke House bruger specialiserede Mibrasa-røgbokse til madlavning. Denne teknik kombinerer spanske røgningsmetoder med lokale ingredienser for at skabe unikke smagsvariationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.984 bidragydere verden over.
