Speck Stube, Pizzeria og steakhouse i Bardolino, Italien
Speck Stube er en pizzeria og steakhouse med indendørs siddepladser til omkring 200 gæster og udendørs borde til cirka 300 personer i en have med modne planter og kølende ventilatorer. Restauranten bruger traditionelle tilberedningsmetoder over åben ild i sine forskellige serviceområder.
Restauranten er blevet drevet gennem generationer i Bardolino og bevarer tilberedningsmetoder med rødder i regionens kulinariske traditioner. Disse praksisser er blevet overleveret gennem tiden og fortsætter med at forme, hvordan maden tilberedes.
Menuen samler lokale pålæg og oste sammen med kød grillet over bål, traditionelle italienske pastaretter og desserter lavet i huset.
Restauranten har sæsonåbent fra april til november og serverer både frokost og aftensmad på forskellige tidspunkter. Udendørsområdet er godt ventileret til varmere dage, mens indendørsområdet tager imod gæster, når det er køligere.
Haven omfatter en privat legeplads til børn og flere skærme i hele rummet, der viser sportsbegivenheder for gæster, der ønsker at følge kampe, mens de spiser. Dette gør det til et populært samlingssted for sportsfans og familier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
