Crêperie Ahna, Crêperie i Dinan, Frankrig
Crêperie Ahna er en restaurant i Dinans middelalderlige centrum, beliggende mellem Clock Tower og Rue du Jerzual. Stedet serverer salte boghvedecrepes, søde crepes og et udvalg af drikkevarer i traditionelle omgivelser.
Restauranten blev grundlagt af en familie, der har lavet crepes i fire generationer, mens de bevarer traditionelle bretonske opskrifter. Denne fortsatte overlevering af viden har formet deres madlavnings- og tilberedningsmetoder indtil i dag.
Restauranten repræsenterer autentisk bretonsk madlavning med opskrifter, der er gået i arv gennem generationer i den samme familie. Besøgende kan smage regionale retter, der er typiske for denne nordvestfranske region.
Restauranten har åbent om aftenen fra tirsdag til lørdag, så besøgende bør planlægge deres reservation i god tid. Beliggenheden er i Dinans historiske centrum og let tilgængelig til fods.
Stedet har en imponerende samling af hjemmelavede infused rom med smage som vanilje, mango, lime, ananas, banan og appelsin. Disse rom serveres som digestiffer eller bruges til at forbedre desserter, hvilket viser teamets kreativitet ud over den klassiske crepe-menu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.984 bidragydere verden over.
