Le Retro, Restaurant i Vittel, Frankrig
Le Retro er en restaurant i Vittel, der tilbyder fransk regional madlavning med menuer, der skifter med årstiderne. Retterne er bygget op omkring ingredienser, der bliver tilgængelige på forskellige tidspunkter af året.
Etablissementet udviklede sig til et vigtigt sted i Vittels madscene, beliggende nær byens termiske kilder. Det blev kendt som et pålideligt sted for traditionel fransk madlavning.
Køkkenet afspejler lokale madtraditioner gennem brugen af ingredienser fra nærliggende gårde og producenter. Denne tilgang gør hvert måltid til en forbindelse til regionens landbrugsrødder.
Stedet tilbyder et indendørs område med pejs og en udendørs terrasse til spisning. Åbningstider og tilgængelighed kan variere, så det er nyttigt at tjekke på forhånd før besøg.
Restauranten udvider sine madlavningsevner ud over almindelig spisning gennem L'Atelier, en cateringtjeneste til private begivenheder. Dette giver dem mulighed for at bringe deres mad til gæster i forskellige omgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
