Grottino 1313, Italiensk restaurant i Neustadt, Luzern, Schweiz
Grottino 1313 er en italiensk restaurant i Luzern indrettet i en ombygget fabriksbygning med synlige stenvægge, træbjælker og en stor pejs. Spiseområdet er designet til at skabe en varm og intim madlavningsoplevelse centreret om fælles måltider.
Restauranten ligger i en tidligere fabriksbygning i Luzerns industriområde og omdannede rummet til et spisested, mens vigtige arkitektoniske træk blev bevaret. Ombygningen ærede bygningens fortid og skabte samtidig et moderne kulinarisk rejsemål.
Spisestilen følger italienske familietraditioner, hvor retterne ankommer i store skåle og deles direkte blandt gæsterne ved bordet. Denne tilgang skaber en naturlig nærhed mellem mennesker under måltidet.
Planlæg et roligt måltid, da retterne deles og cirkulerer rundt på bordet, hvilket kræver tid til at nyde hver ret. Det åbne køkken betyder, at du kan observere tilberedningen og interagere med personalet om dagens tilbud.
Menuen skifter dagligt baseret på sæsonens råvarer og byder på pasta og specialiteter fra forskellige italienske regioner hver dag. Frisk pasta laves på stedet, så gæsterne oplever kun det, der er tilgængeligt den pågældende dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.800 bidragydere verden over.
