Ichiba, Japansk restaurant i Westfield White City, London
Ichiba er en stor food hall med frisk sushi, delikatesser og et bredt udvalg af japanske dagligvarer i Westfield shoppingcenter. Rummet omfatter flere områder, hvor råvarer, tilberedte retter og specialprodukter ligger side om side.
Etabablissementet åbnede som en af Europas største japanske food halls, hvilket markerede en milepæl for asiatisk mad i byen. Åbningen afspejlede den voksende interesse for japansk mad og produkter blandt Londons beboere.
Stedet fører et bredt udvalg af japanske produkter, fra traditionelle køkkenknive til keramik, og bringer daglig japansk madkultur til London. Besøgende kan finde almindelige ingredienser og genstande, der understøtter madlavning og liv i japansk stil.
Stedet ligger omkring 50 meter fra Wood Lane undergrundsstation, hvilket gør det nemt at nå med offentlig transport. Åbningstiderne løber hele dagen på hverdage med små variationer i weekender.
Stedet modtog en topkarakter for fødevaresikkerhed, hvilket understreger dets omhu med håndtering af mad og renlighed. Denne sikkerhedsstandard er især relevant for besøgende, der køber friske råvarer som sushi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.