La Taverne du Gaulois, Restaurant i Chamrousse, Frankrig
La Taverne du Gaulois er en bjergrestaurant ved foden af skiområdet Chamrousse 1750, der serverer træfyrede pizzaer lavet med hjemmelavet dej og bjergspecialiteter. Stedet har plads til omkring 90 gæster og tilbyder både indendørs siddepladser og en terrasse med udsigt over pisterne.
Det familieejede sted åbnede i Roche Beranger indkøbscenter i 1980'erne og blev et mangeårigt samlingssted for skiløbere. Dets stabile tilstedeværelse gennem årtier afspejler, hvordan det vandt tillid og blev forankret i det lokale skimiljø.
Restauranten serverer klassiske alpine retter som tartiflette, raclette og fondue, der afspejler de kulinariske traditioner i de franske Alper. Disse specialiteter former, hvad besøgende spiser, og viser, hvilke smage der er blevet værdsat i regionen i generationer.
Restauranten har åbent fra december til marts, åbner tidligt om morgenen og lukker sent om aftenen. Beliggenheden lige ved foden af pisten gør den nem at finde, og du kan vælge mellem indendørs siddepladser eller terrassen afhængigt af vejret og din præference.
Restauranten tilbyder en pierrade-service, hvor gæsterne griller kødudvalg direkte ved deres bord på en varm sten. Denne interaktive griloplevelse gør spisning til et personligt show og lader besøgende tilberede deres eget måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.689 bidragydere verden over.
