Insolito, Pizzeria i Napoli, Italien
Insolito er en pizzeria nær kirken Santa Maria Maggiore, der tilbereder både traditionelle og moderne pizzaer. Ingredienserne kommer direkte fra lokale producenter i Napoli-området.
Pizzeriaen ligger i et kvarter, hvor pizzabagning går tilbage til 1700-tallet. Området udviklede sig som et centrum for denne håndværkstradition.
Restauranten ærer Napolis pizzatradition gennem retter som pizza fritta og klassisk Margherita, som besøgende kan smage og opleve. Tilberedningsmetoderne afspejler teknikker, som lokale har videregivet gennem generationer i dette kvarter.
Restauranten har åbent hele dagen og aftenen med takeaway til hurtig spisning. En gåtur gennem kvarteret hjælper dig med at finde stedet og udforske området omkring det.
Restauranten kombinerer håndværksmetoder med moderne tilgange på en måde, der adskiller den fra mange andre pizzeriaer i byen. Denne balance mellem gammelt og nyt tiltrækker både traditionsfokuserede og eventyrlystne spisere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
