Pasticceria Beatrice, Konditori og café i Torino, Italien
Pasticceria Beatrice er et konditori og café i det centrale Torino, der tilbyder friskbagte varer, kager og kaffedrikke. Der er en montre med en række kager og et siddeområde, hvor folk kan sidde og spise på stedet.
Torino blev et af Europas vigtigste konfekturecentre fra det 17. århundrede og frem, drevet af Savoy-hoffet og adgangen til piemontesiske hasselnødder og kakao. Traditionelle konditorier i byen viderefører et håndværk, der har været en del af Torinos dagligdag i århundreder.
Pasticceria Beatrice følger piemontesiske bage traditioner, som viser sig i produkter som gianduiotti, bignè og små tærter. Morgenstamgæster står typisk ved disken med en espresso og et frisk bagværk, en vane der former hele stedets rytme.
Butikken ligger i det centrale Torino og er let at nå til fods fra de vigtigste pladser og offentlige transportstoppesteder. Et besøg om morgenen eller tidligt om eftermiddagen giver dig det bedste udvalg af friske kager, før udstillingen begynder at tynde ud.
Cremerne og syltetøjet, der bruges i kagerne, laves friske i huset hver dag og tilsættes til kagebundene kort før servering. Det betyder, at den samme kage kan smage mærkbart forskelligt afhængigt af, hvornår på dagen du besøger stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
