Shilin Night Market, Natmarked i Shilin-distriktet, Taipei, Taiwan
Shilin Night Market strækker sig over flere blokke med underjordiske madmarkeder og åbne butiksgader, hvor hundredvis af sælgere sælger lokale varer og internationale produkter. Layoutet føles overfyldt og labyrintagtigt med smalle passager fyldt med shoppere, der kigger mellem boder.
Markedet blev grundlagt i 1913 og voksede fra et simpelt grøntsagsområde til et af Taiwans største kommercielle centre i løbet af de følgende årtier. Denne ændring viser, hvordan et lokalt forsyningspunkt blev et rejsemål, der tiltrækker besøgende fra hele verden.
Markedet fungerer som et samlingssted, hvor lokale og besøgende smager traditionelle taiwanske retter som østersomelet, stinkende tofu og kyllingekatsu tilberedt af hundredvis af sælgere. Disse madboder former, hvordan folk oplever og husker markedet i deres daglige rutiner.
Stedet er nemmest at nå med metro, og sælgernes drift begynder sidst på eftermiddagen og fortsætter godt efter midnat. Tag komfortable sko på, da du vil bruge betydelig tid på at gå mellem boder og navigere i de overfyldte passager.
Inden for markedets område står et Matsu-tempel grundlagt i 1796 og flyttet i 1864, som fungerer som et åndeligt anker for området. Tilstedeværelsen af dette religiøse sted midt i det travle marked viser, hvordan hellige og kommercielle rum eksisterer side om side på samme sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
