Edelweiss, Restaurant i det centrale Madrid, Spanien
Edelweiss er en restaurant i det centrale Madrid med en rummelig spisesal, moderne møbler og både indendørs og udendørs siddepladser, der er tilgængelige sæsonmæssigt. Indretningen er åben og kan komfortabelt rumme grupper af forskellige størrelser.
Etablissementet bragte en blanding af traditionelle spanske og moderne internationale retter til Madrids madscene, da det åbnede. Denne kombination former stadig, hvad køkkenet tilbyder i dag.
Køkkenet henter ingredienser fra Madrids markeder og arbejder med traditionelle spanske tilberedninger, der blander sig med moderne madlavningsmetoder.
Restauranten har moderate priser og fuld tilgængelighed for kørestole i hele lokalet. Den centrale beliggenhed gør det nemt at nå den med offentlig transport eller til fods.
Menuen skifter med hver sæson og bringer spanske regionale retter sammen med internationale madlavningsmetoder på uventede måder. Mange besøgende oplever, at disse sæsonbestemte kombinationer skaber smagskombinationer, de ikke møder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
