Jyothi Lunch Home & Restaurant, Fiskerestaurant i Fort, Mumbai, Indien.
Jyothi Lunch Home & Restaurant er en fiskerestaurant i Mumbais Fort-distrikt, der hver dag serverer fiskecurry, rejemasala og traditionelle vegetarretter. Menuen fokuserer på kystindisk mad lavet efter enkle og gennemprøvede opskrifter.
Restauranten blev grundlagt og har i generationer været et fast spisested i Mumbais Fort-kvarter. Den er fortsat et samlingssted for lokale beboere gennem årene.
Menuen afspejler Mumbais forhold til havet, da retterne følger traditionelle regionale opskrifter og bruger frisk fangst fra fiskersamfund i nærheden.
Restauranten ligger i det centrale Mumbai og er let at nå til fods fra Fort-området. Åbningstiderne er lange, så den er tilgængelig på forskellige tidspunkter af dagen.
Køkkenet udvælger frisk fisk og skaldyr hver morgen fra lokale markeder for at tilberede specielle fiskethali og rejeretter til dagen. Det betyder, at menuen ændrer sig lidt fra dag til dag afhængigt af, hvad der er tilgængeligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.701 bidragydere verden over.
