Veg World India, Indisk restaurant i Gracia, Barcelona, Spanien
Veg World India er en indisk restaurant i Gracia, Barcelona, der specialiserer sig i vegetarisk mad. Menuen tilbyder mange muligheder, herunder thali-kombinationer, dal-retter og korma-retter tilberedt med friske ingredienser og traditionelle krydderier.
Restauranten blev grundlagt i 2005 og voksede fra en lille familievirksomhed til et centralt sted for vegetarisk indisk mad i Barcelona. Gennem årene blev den kendt som et dedikeret sted for denne specialitet i byen.
Restauranten trækker på nord- og sydindiske madlavningstraditioner og viser, hvordan regionale opskrifter adskiller sig i krydderier og tilberedningsstile. Retter som masala dosa og vegetarisk biryani afslører disse forskellige smagsprofiler for gæsterne.
Restauranten ligger på Calle Bruniquer 26 i Gracia-kvarteret og er åben tirsdag til søndag i frokost- og aftensmadstimerne. Online bestilling er tilgængelig for at gøre dit besøg mere fleksibelt.
Restauranten serverer gratis indisk te efter dit måltid, en afsluttende touch, der fuldender oplevelsen. Cirka 90 procent af retterne på menuen følger veganske tilberedningsmetoder, en sjælden specialisering i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.876 bidragydere verden over.
