Mückenschlösschen, Tysk restaurant i Leipzig, Tyskland
Mückenschlösschen er en restaurant, der serverer traditionel saksisk mad i en bygning langs Waldstraße ved en vandvej. Der er siddepladser indendørs i rustikke omgivelser og udendørs på en terrasse med udsigt over vandet.
Bygningen opstod i 1800-tallet som samlingssted for Leipzigs borgere nær byens vandkanaler. Den spillede en rolle i datidens sociale liv sammen med disse vigtige vandveje.
Navnet henviser til et historisk lille slot, og interiøret bevarer en hyggelig karakter med mørke træbjælker og rustikke møbler. Gæsterne oplever en følelse af at være i et privat spisestue, hvor traditionel saksisk madlavning er i centrum.
Indgangen er let tilgængelig, og stedet har adgang for kørestole. Det er tilrådeligt at reservere på forhånd, hvis du kommer med en større gruppe eller har særlige behov.
Kokken bruger sæsonens råvarer til at skabe skiftende specialiteter som husets laks med gin og rødbedemarinade. Disse sæsonbestemte kreationer betyder, at to besøg ikke byder på helt samme menu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
