Pierogarnia Krakowiacy, Restaurant i den gamle bydel, Krakow, Polen
Pierogarnia Krakowiacy er en restaurant i den gamle bydel, der laver håndlavede dumplings med forskellige fyld. Udvalget spænder fra kartoffel- og ostekombinationer til sæsonens frugt og kød.
Fremstilling af dumplings blev etableret i Polen i løbet af 1200-tallet og blev hurtigt en fast bestanddel af kosten. Det traditionelle håndværk fortsætter på denne restaurant.
Menuen afspejler opskrifter fra forskellige regioner i Polen. Klassiske versioner med kartoffel og ost står side om side med sæsonens tilbud med svampe og surkål.
Restauranten har åbent dagligt med frisk mad tilberedt hurtigt. Spiseområdet er enkelt og ligetil og tilbyder et afslappet sted at spise.
Alle dumplings laves friske dagligt med lokale ingredienser. Sammen med klassiske opskrifter vises kreative versioner som mascarpone-kirsebær på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.153 bidragydere verden over.
