Kitchen + Kocktails by Kevin Kelley - Dallas, Restaurant i centrum af Dallas, USA
Kitchen + Kocktails by Kevin Kelley er en restaurant i centrum af Dallas, der serverer sydstatscomfort som stegt kylling, rejer og grits samt caribiske jerk lammekoteletter. Menukortet parrer disse retter med et udvalg af signaturcocktails designet til at komplementere den sydstatsinspirerede madlavning.
Restauranten åbnede først i Dallas og udvidede senere til andre byer over hele landet. Konceptet blev skabt af Kevin Kelley, som byggede brandet op omkring et moderne take på sorte sydstats kulinariske traditioner.
Restauranten er kendt for at tiltrække et velklædt publikum, især i weekenderne, hvor stemningen i spisesalen føles mere som en fest end en almindelig middag. Menukortet læses som et kærlighedsbrev til sydstatskøkkenet, med retter som mange gæster genkender fra familiesammenkomster.
Restauranten ligger i det centrale Dallas og er let at nå til fods fra mange hoteller og kontorer i centrum. Weekendaftener bliver hurtigt fyldt op, så det er en god idé at booke bord i forvejen.
Restauranten har et privat rum kaldet Asset Lounge, der rummer omkring 36 personer og ofte bookes til fødselsdage, fejringer og virksomhedsevents. Dette rum ligger adskilt fra det primære spiseområde og giver grupper deres egen ramme under måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.311 bidragydere verden over.
