Bratwurstglöckerl, Restaurant i Kleinmünchen, Linz, Østrig
Bratwurstglöckerl er en restaurant i Kleinmünchen, der specialiserer sig i forskellige slags østrigske pølser serveret med regionale tilbehør i uformelle omgivelser. Stedet har både indendørs siddepladser og en skyggefuld have, hvor gæster kan spise udendørs, når vejret tillader det.
Stedet åbnede i 1928 og har gennem hele sin historie været dedikeret til pølseproduktion efter traditionelle metoder. Denne kontinuitet gennem årtier afspejler den varige tillid, gæsterne har haft til det tidstestede håndværk og lokalt producerede råvarer.
Restauranten legemliggør Østrigs dybe forbindelse til ekspertfremstillede pølser og viser, hvordan disse specialiteter er blevet en del af hverdagens måltider og fejringer i hele regionen.
Restauranten har åbent på hverdage om eftermiddagen og aftenen, med længere åbningstider i weekenden for at imødekomme forskellige tidsplaner. Det er nyttigt at tjekke åbningstiderne på forhånd, da de varierer i løbet af ugen.
Restaurantens have giver en rolig tilflugtssted midt i byen, hvor gæsterne sidder blandt træer og nyder deres måltider. Dette grønne område er særligt populært på varme dage og adskiller stedet fra typiske restauranter i nabolaget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
