Los Callejeros, Mexicansk restaurant i Centro Histórico, Mexico City, Mexico
Los Callejeros er et spisested med service ved disken på Avenida 5 de Mayo, der tilbyder traditionelle mexicanske retter som tacos, enchiladas og tostadas. Restauranten ligger i en bygning fra begyndelsen af 1900-tallet i det historiske centrum nær metrostationen Palacio de Bellas Artes.
Stedet har været en del af spisekulturen i denne bygning siden begyndelsen af 1900-tallet. Beliggenheden på Avenida 5 de Mayo forbandt det med det historiske centrums udvikling som et vigtigt mad- og handelscentrum.
Køkkenet tilbereder regionale mexicanske specialiteter som tacos al pastor og hjemmelavede agua fresca-drikke efter traditionsrige opskrifter. Disse retter afspejler, hvordan traditionelle tilberedningsmetoder stadig er centrale i byens daglige madkultur.
Restauranten har udvidede åbningstider i weekenden, lørdag fra 9:30 til 20:30 og søndag fra 10:30 til 18:30. Konceptet med service ved disken betyder, at du bestiller maden direkte ved vinduet.
Tacoerne er fyldt med generøse portioner friske ingredienser og tilberedes lige foran dig ved disken. Denne direkte tilberedningsstil er typisk for mange traditionelle spisesteder i dette kvarter, som stadig fungerer i dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.120 bidragydere verden over.
