Le Patio, Japansk restaurant i Chambéry, Frankrig.
Le Patio er en japansk restaurant i Chambéry med to adskilte spiseområder til forskellige grupper af gæster. Menuen byder på traditionelle retter som sushi, maki, sashimi, gyoza og yakitori samt moderne muligheder som poke bowls.
Restauranten introducerede servicerobotter i januar 2023 og tog denne teknologi i brug før de fleste andre virksomheder i den franske restaurantsector. Denne innovation blev designet til at støtte det eksisterende personale i deres daglige arbejde.
Restauranten kombinerer japanske kulinariske traditioner med franske spisestandarder og tilbyder både individuelle tallerkener og muligheder for at dele i familiestil.
Restauranten ligger på 41 Avenue de la Boisse og åbner onsdag til mandag i to serveringsperioder med en pause midt på dagen mellem vagterne. At planlægge dit besøg i de almindelige spisetider hjælper med at undgå længere ventetider.
Restaurantens loft har QR-koder, der guider servicerobotterne gennem rummet, når de bevæger sig mellem bordene. Dette navigationssystem gør teknologiens integration i den daglige drift særligt synlig for gæsterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
