The Sassy Spoon, restaurant i Nariman Point, Mumbai, Indien
The Sassy Spoon er en restaurant, der kombinerer middelhavs-, asiatiske og indiske madlavningsteknikker for at skabe innovative retter i moderne spisemiljøer. Interiøret har samtidigt design med et åbent køkken, hvor gæsterne kan se tilberedningen af deres måltider.
Restauranten blev grundlagt i 2012 i Nariman Point og begyndte med én placering under en chefs ledelse. Den udvidede senere til flere placeringer i Mumbai og Pune.
Restauranten afspejler Mumbais internationale karakter ved at blande europæiske madlavningsmetoder med lokale indiske ingredienser i sine daglige tilbud. Gæsterne kan smage, hvordan disse to kulinariske traditioner smelter sammen på hver tallerken.
Restauranten ligger i Express Towers på Ramnath Goenka Marg og accepterer reservationer til spisning. Faste kunder kan drage fordel af et loyalitetsprogram for gentagne besøg.
Restauranten er kendt for sit specialiserede udvalg af desserter med eksperimenterende smagskombinationer og kunstnerisk præsentation. Disse kreationer er tilberedt med stor omhu og adskiller sig fra standard desserter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.
