Modulo, restaurant på Quai du Général Sarrail i Lyon, Frankrig
Modulo er en restaurant i en pram, der ligger fortøjet i Rhone-floden, med tre justerbare spisesale. Store vinduer indrammer flodudsigten i hele rummet, mens gæsterne spiser.
En traditionel flodpram blev omdannet til en moderne restaurant og fortsætter årtiers flydende spisesteder på Lyons vandveje. Floden har længe været et sted for samvær og spisning.
Køkkenet trækker på regionale råvarer og klassiske franske tilberedningsmetoder, der har dybe rødder i Lyons madkultur. Sæsonændringer styrer, hvad der kommer på menuen baseret på, hvad lokale leverandører tilbyder.
Restauranten byder gæster velkommen på hverdage med justerede åbningstider i weekender. Adgangen er uden barrierer via en svag skråning, der fører til indgangen.
Rummet kan omkonfigureres med fleksible rumopdelinger til forskellige typer af sammenkomster og begivenheder. En udendørs skyggefuld terrasse på vandet giver et andet område til spisning og socialt samvær.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
