Les Grillades de Buenos Aires, Argentinsk grillrestaurant i 14. arrondissement, Paris, Frankrig.
Les Grillades de Buenos Aires er en argentinsk grillrestaurant i rue du Montparnasse, der serverer traditionelt træfyret kød og regionale retter. Køkkenet fokuserer på grillede udskæringer tilberedt med autentiske sydamerikanske teknikker og hjemmelavede tilbehør.
Restauranten bragte autentiske argentinske grillmetoder til Paris' 14. arrondissement og fortsætter traditionen med sydamerikansk spisning i Montparnasse. Dette sted er en del af en længere historie med latinamerikanske restauranter i kvarteret.
Spisesalen viser Argentina gennem guitarer og malerier på væggene, hvilket giver besøgende en fornemmelse af landets karakter. Denne dekoration inviterer gæsterne til at forbinde med argentinsk kultur, mens de deler grillet kød omkring bordet.
Restauranten har åbent seks dage om ugen til kl. 23:00 og søndag til kl. 22:30, så forudbestilling anbefales kraftigt. Begrænsede siddepladser betyder, at den hurtigt bliver fyldt, især i weekender og travle aftener.
Grillmesteren giver hvert stykke kød individuel opmærksomhed og bestemmer den nøjagtige tilberedningstemperatur og -tid baseret på dets tykkelse og marmorering. Denne opmærksomhed på detaljer betyder, at hver tallerken er skræddersyet til den specifikke udskæring, der tilberedes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.
