Osteria del Tempo Perso, Restaurant og pizzeria i Modena, Italien
Osteria del Tempo Perso er en restaurant og pizzeria i Modena, der serverer traditionelle retter fra Emilia-regionen. Menuen byder på håndlavet pasta, gnocchi, lokalt bagværk, pizza fra brændefyret ovn og specialiteter fra havet.
Restauranten bevarer traditionelle tilberedningsmetoder fra Emilia-regionen, som er blevet overleveret gennem generationer. Disse teknikker er stadig grundlaget for køkkenet i dag.
Stedet afspejler lokale spisetraditioner gennem sin menu af regionale specialiteter og fælles spiseområder, hvor folk samles for at spise sammen. Besøgende oplever, hvordan indbyggerne i Modena nyder måltider i sociale omgivelser.
Et besøg kræver lidt planlægning, da restauranten har en fast ugentlig åbningstid. Det er bedst at tjekke de præcise åbningstider på forhånd og overveje at booke et bord i god tid.
Stedet tilbyder en særlig smagsmenu med seafood til to personer med flere retter og en flaske prosecco inkluderet. Denne pakke kan nydes på stedet eller bestilles med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.581 bidragydere verden over.