JD's Smokehouse, Barbecue-restaurant i Rutherford College, North Carolina, USA.
JD's Smokehouse er en barbecue-restaurant i Rutherford College, der tilbereder kød ved hjælp af hårdtræsrygning og tilbyder pulled pork, brisket og ribs med hjemmelavede saucer og tilbehør. Menuen byder på en række traditionelle sydstatsretter serveret i uformelle omgivelser.
Restauranten opnåede anerkendelse for sin kvalitet og håndværk og modtog flere priser for den bedste barbecue i Burke-regionen. Denne anerkendelse etablerede den som et værdsat rejsemål for barbecue-entusiaster i hele North Carolina.
Restauranten følger traditionelle sydstats barbecue-metoder og lægger vægt på langsom tilberedning, der fremhæver den naturlige smag i hvert stykke kød.
Restauranten drives i uformelle omgivelser og accepterer betaling med kreditkort for nemme transaktioner. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne på forhånd, da serveringen er begrænset til bestemte dage og tidspunkter i løbet af ugen.
Interiøret er prydet med musikalske dekorationer overalt, hvilket skaber en særlig karakter, mens gæsterne spiser. Udvalget af håndværksøl og specialcocktails supplerer spiseoplevelsen og tilføjer endnu et lag ud over maden selv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.907 bidragydere verden over.
