Ramen Ryoma, Japansk restaurant i Beaverton, USA.
Ramen Ryoma er en japansk restaurant i Beaverton, der serverer håndlavede nudelsupper med omhyggeligt tilberedte bouilloner. Køkkenet bruger førsteklasses ingredienser og laver hver skål fra bunden hver dag.
Restauranten åbnede i 2016 og er siden udvidet til flere lokationer. Denne vækst afspejler den stigende interesse for autentisk japansk ramen uden for Japan.
Restauranten følger traditionelle japanske tilberedningsmetoder, som du kan smage i hver skål. Hvert trin i tilberedningen afspejler den omhu og dygtighed, der ligger i denne kulinariske tradition.
Restauranten ligger tæt på et stort marked på hovedvejen og har åbent i frokost- og aftentimerne. Du kan opleve ventetid i spidsbelastningsperioder, så det kan hjælpe at komme tidligere.
Nudlerne laves ved hjælp af en særlig teknik, der skaber uregelmæssige bølgemønstre i dejen. Disse mønstre ændrer, hvordan nudlerne absorberer bouillonen, og hvordan de føles, når du spiser dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.