Bluewater Seafood, Fiskerestaurant i Houston, USA
Bluewater Seafood er en afslappet fiskerestaurant i Houston, der byder på frisk fisk, rejer, krabbe og østers i hele menuen. Spisesalen har maritime elementer, der skaber en afslappet ramme for gæsterne.
Restauranten begyndte i 1996, da Brad og Ping Aplin etablerede virksomheden med udgangspunkt i deres families baggrund i fiskeri i Gulfen. Flere generationers fiskeriekspertise har været med til at forme, hvordan dette sted drives.
Restauranten legemliggør madtraditioner fra Gulf Coast gennem sin menu og den måde, lokale og besøgende samles om frisk seafood tilberedt efter regionale metoder. Spiseområdet afspejler, hvordan folk her har bygget deres liv op omkring havet og dets høst.
Restauranten har åbent alle ugens dage med tilgængelige siddepladser, der gør det nemt for alle gæster at komme rundt. Der er parkering på stedet, så besøgende nemt kan ankomme og falde til ro.
Restauranten modtager friske leverancer hver morgen direkte fra lokale fiskerfamilier, der har langvarige relationer til ejerne. Denne direkte levering betyder, at den daglige menu ændrer sig baseret på, hvad der blev fanget, hvilket gør hvert besøg potentielt forskelligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
