Palitos, Kinesisk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Palitos er en kinesisk restaurant i Buenos Aires, der serverer traditionelle retter som Kung Pao-kylling og stegte ris i uformelle omgivelser. Stedet har holdt sine opskrifter uændrede gennem årene med fokus på gennemprøvede tilberedninger.
Restauranten begyndte med ideen om at bringe traditionel kinesisk madlavning til Buenos Aires og har siden etableret sig som et fast sted for lokale. Dets engagement i at holde opskrifterne uændrede viser respekt for det, gæsterne er kommet til at værdsætte.
Restauranten afspejler, hvordan det kinesiske køkken er blevet en del af hverdagens spisning i Buenos Aires, tilpasset lokale smagspræferencer. Gæster finder retter, der appellerer til både dedikerede fans af denne mad og dem, der prøver den for første gang.
Restauranten fungerer bedst om aftenen, hvor køkkenet kører for fuld styrke, og retterne tilberedes hurtigt. Reservationer er nyttige, da der er begrænsede siddepladser, og stedet fyldes med faste gæster.
Restauranten er kendt for sin tre-duft kylling, en tilberedning, der ikke findes andre steder i byen. Denne signaturret tiltrækker faste gæster, som ikke kan få denne smag andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.