Kings Fish House, Skaldyrsrestaurant i Orange, USA
Kings Fish House er en skaldyrsrestaurant i Orange, der dagligt tilbereder frisk fangst fra Stillehavet, herunder Dungeness-krabber, californiske languster og vild alaskisk hellefisk. Stedet ligger i Stadium Promenade-komplekset.
Etablissementet åbnede i 1998 og voksede ud af en familietur, hvor grundlæggerne udforskede skaldyrsrestauranter i hele Californien. Den rejse inspirerede dem til at åbne flere steder.
Restauranten tilpasser sin menu baseret på, hvilke fisk der er tilgængelige, og bruger traditionelle tilberedningsmetoder fra nordamerikanske kystområder. Du bemærker, at udvalget skifter med sæsonen, når du besøger.
Stedet har et gennemgangsområde med levende østers og andre skaldyr i tanke, hvor du kan vælge dine skaldyr, før de tilberedes. Beliggenheden er let tilgængelig og giver en behagelig spisemiljø.
Kunder kan se levende østers og skaldyr i udstillingsbeholdere og foretage deres præcise valg, før køkkenet tilbereder måltidet. Denne hands-on tilgang til at vælge skaldyr adskiller oplevelsen fra typiske restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.929 bidragydere verden over.
