Casa Rafols, Restaurant nær den gotiske bydel, Barcelona, Spanien
Casa Rafols er en restaurant i to etager nær den gotiske bydel i Barcelona med separate indgange på Ronda Sant Pere og Carrer de Trafalgar. Vinduerne er dekoreret med håndmalet guld-kalligrafi, og væggene er dækket af spejle, der får spisesalene til at virke mere åbne.
Bygningen husede en isenkræmmer i over et århundrede og blev senere brugt som et diskret spisested under krigen. Balcastro-gruppen købte ejendommen og omdannede den til den restaurant, den er i dag.
Casa Rafols serverer klassiske spanske retter som skinkekroketter og hvid asparges med Romesco-sauce, hvilket afspejler, hvordan folk i Barcelona spiser til hverdag. Menuen trækker på regionale råvarer og gamle tilberedningsmetoder, der stadig er centrale i lokale madtraditioner.
Restauranten er åben dagligt fra morgen til midnat og er tilgængelig for kørestole på begge etager. Da indgangene ligger på to forskellige gader, er det værd at tjekke på forhånd, hvilken der svarer til din booking.
Restaurantens forside er mærkbart mørkere og mere indelukket end bagsiden, som åbner sig mod et lysere rum med en helt anden følelse. Disse to zoner tiltrækker forskellige grupper af gæster, selvom de er en del af samme lokale.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
