Sol y Mar Restaurant, Restaurant i Villeray, Montreal, Canada
Sol y Mar er en restaurant på Rue St-Hubert, der serverer peruviansk og sydamerikansk mad til moderate priser. Menuen byder på retter fra hele Latinamerika, tilberedt i uformelle omgivelser.
Dette sted åbnede i Montreals Villeray-kvarter og har været en del af områdets fremkomst som spisested. Dets ankomst afspejler bredere ændringer i distriktets karakter i de seneste årtier.
Menuen trækker på peruvianske og bredere sydamerikanske madlavningstraditioner, hvilket afspejler, hvordan indvandrere har formet kvarterets madscene. Du kan smage regionale ingredienser og teknikker i hver ret, der serveres her.
Restauranten åbner kl. 11 på hverdage og lukker kl. 23, mens weekendåbningstiderne strækker sig til midnat. Du kan ringe i forvejen for at reservere og sikre dig et bord.
Køkkenet specialiserer sig i pandestegt ørred, en signaturret, der trækker på lokale madlavningsstile. Baren serverer også latinamerikanske cocktails sammen med et Montreal-twist på den klassiske canadiske bloody caesar.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.826 bidragydere verden over.
