Scaddabush, Italiensk restaurant i Vaughan, Canada
Scaddabush er en italiensk restaurant i Vaughan, hvor frisk pasta, håndstrakt mozzarella, hjemmelavet focaccia og signaturkødboller laves dagligt i et åbent køkken. Du kan se kokkene arbejde, mens du spiser, så håndværket bag tilberedningen bliver en del af spiseoplevelsen.
Restauranten startede som en del af Service Inspired Restaurants, et canadisk selskab, der udvidede sig over hele Ontario. Denne vækst var med til at bringe italiensk madlavning til forskellige kvarterer i regionen.
Navnet kommer fra italiensk slang og betyder en lille smule af alt, hvilket afspejler, hvordan menuen samler mange forskellige italienske retter. Du kan se denne blanding i aktion, når du bevæger dig gennem spiseområdet.
Restauranten byder gæster uden reservation velkommen og afsætter hver dag bestemte borde til besøgende uden reservation. Priserne er moderate, hvilket gør det tilgængeligt for forskellige budgetter.
Hver onsdag tilbyder restauranten vinflasker til halv pris og laver frisk mozzarella under middagsserveringen til straks at spise. Denne ugentlige specialitet tiltrækker faste gæster, der ved, hvornår de kan finde god værdi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
