Royal des Ulis, Kinesisk restaurant i Les Ulis, Frankrig
Royal des Ulis er en kinesisk restaurant, der tilbyder en all-you-can-eat buffet med forskellige asiatiske retter, herunder dumplings, nudler og retter tilberedt i wok. Menuen omfatter også skaldyr som kammuslinger og østers sammen med traditionelle tilberedte retter.
Etablissementet opstod under udvidelsen af kinesiske spisesteder i franske forstadsområder i slutningen af 1900-tallet. Denne bølge af asiatiske restauranter ændrede spisevaner i lokalsamfund uden for bycentrene.
Restauranten præsenterer kinesiske kulinariske traditioner gennem selvbetjeningsmadlavning, hvor gæsterne kan tilberede retter ved dedikerede wok-stationer. Denne deltagende tilgang forvandler måltidet til en aktivitet snarere end en passiv spiseoplevelse.
Restauranten ligger på Rue des Chardonnerets og accepterer forskellige betalingsmetoder for din bekvemmelighed. Det er klogt at tjekke åbningstiderne før dit besøg, da middagsserveringen foregår i aftentimerne.
Gæsterne kan vælge rå fiskemuligheder som sashimi direkte fra buffeten, et tilbud der er usædvanligt i franske forstadsestablishmenter. Dette afspejler en moderne tendens til at bringe diversificeret asiatisk mad til lokalsamfund uden for større bycentre.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
