Schlosshotel Steinburg, Restaurant i Würzburg, Tyskland
Schlosshotel Steinburg er en tre-etages bygning i gotisk stil fra 1897 beliggende på Würzburger Stein-skråningen med udsigt over floden Main og byens centrum nedenfor. Restauranten har flere spisesale til arrangementer, herunder et moderne konferencerum kaldet Refugium tilføjet i 2012 med klimakontrollerede områder.
En fæstning fra Hohenlohe-familien, kendt som Castrum in Lapide, stod på dette sted indtil 1356, hvor den blev ødelagt. Vinhandler J.W. Meuschel købte jorden omkring 1900 og opførte den bygning, der findes i dag.
Køkkenet blander regionale frankiske retter med international cuisine ved hjælp af ingredienser fra lokale producenter og vine fra nærliggende vingårde. Besøgende oplever, hvordan regionen bevarer sine madtraditioner i luksuriøse omgivelser.
Restauranten ligger på en skråning med vid udsigt, men besøgende bør forberede sig på trapper og nogle stejle indgange. Siddepladserne på terrassen er komfortable, selvom tilgængelighed og forhold ændrer sig med årstiderne.
Kastanjetræsterrassen bliver særligt indbydende på milde aftener, hvor træerne danner en naturlig baldakin ovenover, og byens lys spejler sig i floden nedenfor. Dette sted giver en sjælden følelse af at være tæt på naturen, mens man sidder direkte over byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.168 bidragydere verden over.
