Tempura Makino, Japansk restaurant i Jewel Changi Airport, Singapore
Tempura Makino er en japansk restaurant i Jewel Changi Airport, der specialiserer sig i friturestegte retter. Menuen byder på sæt med grøntsager, skaldyr og fisk i let dej, serveret med ris.
Restauranten er en del af en veletableret japansk restaurantkæde, der gennem mange år har opbygget et godt ry for kvalitet og ensartethed. Beliggenheden i Jewel giver rejsende nem adgang til autentisk japansk mad uden at forlade lufthavnen.
Navnet tempura refererer til den japanske tradition med let friturestegning. Restauranten viser denne teknik åbent bag disken, hvor gæsterne kan se kokkene arbejde metodisk.
Restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway og har åbent i henhold til flytider. Det bedste tidspunkt at besøge er uden for myldretiden for at undgå folkemængder og nyde et mere afslappet måltid.
Bag disken kan besøgende se kokkene arbejde, mens de tilbereder batch efter batch af gyldne friturestegte stykker. Dette åbne køkken giver et øjeblikkeligt indblik i traditionel japansk madlavningsteknik i realtid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.163 bidragydere verden over.
