Mango's Beach Club, Strandrestaurant i Puerto Vallarta, Mexico

Mango's Beach Club ligger på Playa Camerones med indendørs og udendørs spiseområder ud mod Stillehavet. Stedet har flere spiseniveauer forbundet gennem et åbent design, der lader havbrise og naturligt lys strømme igennem, mens du spiser.

Stedet startede som en simpel strandhytte og voksede til en restaurant med fuld service og ordentlige faciliteter. Denne udvikling viser, hvordan kystspisning udviklede sig i Puerto Vallarta, efterhånden som byen blev et mere populært rejsemål.

Lokale musikere optræder hele dagen på dette sted, med akustiske sæt om morgenen, der skifter til nutidig mexicansk musik om aftenen. Den livemusik former, hvordan folk oplever deres måltid, og gør hvert besøg forskelligt afhængigt af, hvornår du ankommer.

Restauranten ligger direkte på stranden, så den er let at nå fra hovedgaden med en kort gåtur til indgangen. Det er en fordel at ankomme tidligt i højsæsonen, da dette populære sted hurtigt bliver fyldt.

Restauranten vedligeholder et netværk af over 6.000 lokale virksomhedsejere gennem sin sociale medieplatform og fungerer som knudepunkt for det lokale forretningsliv. Denne online-forbindelse går ud over en typisk spiseoplevelse og gør det til mere end blot et sted at spise.