Rose Garden International Restaurant, Restaurant i Slipi, Jakarta, Indonesien
Rose Garden International Restaurant ligger på tredje sal i Graha Indramas-bygningen med moderne møbler og flere spiseafsnit. Indretningen rummer forskellige lejligheder og gruppestørrelser i hele lokalet.
Restauranten startede som et enkelt spisested og blev gradvist et alsidigt sted, der betjener lokalsamfundet. Denne ændring afspejler skiftende behov i Slipi-distriktet over tid.
Køkkenet kombinerer kinesiske madlavningstraditioner med halal-principper og viser, hvordan forskellige madtraditioner sameksisterer i dette kvarter. Gæsterne ser på første hånd, hvordan byen samler forskellige kulinariske baggrunde.
Stedet tilbyder separate zoner for rygere og ikke-rygere for at imødekomme forskellige gæsters præferencer. Kreditkort accepteres, og parkering er tilgængelig på grund af bygningens placering i et etableret kommercielt område.
Ikan nila bumbu kuning, en lokal fiskeret tilberedt med en særlig krydderiblanding, skiller sig ud blandt lignende tilberedninger i området. Denne tilberedning viser, hvordan individuelle madlavningsvalg skaber mindeværdige forskelle.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.799 bidragydere verden over.
