Osaka, Japansk restaurant i Dijon, Frankrig
Osaka er en japansk restaurant beliggende på Rue Musette, der tilbyder både sushi og sashimi sammen med kantonesiske retter som dampede ravioli i misosauce. Rummet omfatter to separate spiseområder med lave borde designet til gruppesammenkomster, svagt belyst med mørkt træinventar.
Restauranten blev etableret i det centrale Dijon som et sted, der introducerede japanske madlavningsmetoder til den lokale spisescene. Det repræsenterer en blanding af kulinariske traditioner ud over regionens traditionelle franske gastronomi.
Restauranten kombinerer japanske kulinariske metoder med udvalgte kantonesiske tilberedninger og tilbyder retter fra sushi og sashimi til dampede ravioli i misosauce.
Stedet har åbent hele ugen med frokost og middag tilgængelig de fleste dage. For fondueoplevelsen med skaldyr, planlæg at komme med mindst en anden person.
Restauranten tilbyder en fælles fondueoplevelse med skaldyr, hvor gæsterne tilbereder deres egne ingredienser i varm bouillon ved bordet. Denne interaktive madlavningsmetode kræver en minimumsgruppestørrelse og gør spisning til en praktisk aktivitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
