O'Relais, buffetrestaurant i Chartres, Frankrig
O'Relais er en buffetrestaurant på Avenue d'Orléans med franske specialiteter, skaldyr og retter fra andre lande fordelt på forskellige stationer. Spiseområdet gør det muligt for gæsterne at vælge og servere deres egne måltider, mens de bevæger sig gennem lokalet.
Restauranten oplevede en længerevarende lukning på grund af undersøgelser vedrørende beskæftigelsesforhold og regulatoriske krav. Denne periode påvirkede driften, før den genoptog servicen på et senere tidspunkt.
Restauranten viser franske kulinariske traditioner gennem regionale retter og hævdvundne tilberedningsmetoder, der repræsenterer forskellige dele af landet. Besøgende oplever denne variation af teknikker direkte, mens de bevæger sig gennem buffeten.
Restauranten er åben tirsdag til søndag fra 19:00 til 22:30 og har kørestolsadgang overalt. Flere betalingsmetoder, herunder kreditkort, accepteres for at gøre dit besøg bekvemt.
Restauranten kombinerer franske klassikere med asiatisk inspirerede retter i et selvbetjeningsformat, der tilbyder begge stilarter sammen. Denne blanding af traditionelle franske og østlige påvirkninger er usædvanlig i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
