Le Romane, Italiensk restaurant i Eixample Esquerre, Barcelona, Spanien
Le Romane er en italiensk restaurant i Eixample Esquerre, der fokuserer på romersk madlavning. Stedet tilbyder pizzaer på firkantede bunde med forskellige toppings, sammen med klassiske pastaretter og italienske forretter som supplì og bruschetta.
Stedet startede fra et kulinarisk projekt, der begyndte i Rom i 1995 og senere bragte autentisk italiensk gastronomi til Barcelona. Disse rødder former fortsat menuvalg og tilberedningsmetoder i dag.
Stedet serverer romerske retter, der afspejler århundreders italiensk kulinarisk tradition gennem sine klassiske opskrifter. Gæsterne oplever autentiske tilberedninger som Carbonara og Amatriciana, der forbinder dem med Roms madarv.
Stedet er åbent i frokost- og aftensmadstimerne hver dag, så besøgende kan komme på forskellige tidspunkter. Det ligger på Carrer de Muntaner og er let tilgængeligt til fods, med spisning i afslappede omgivelser og passende afstand mellem bordene.
Restauranten tilbyder et delekoncept, hvor gæsterne bestiller to forskellige pizzasmage på et træbræt, hvilket muliggør forskellige smagsoplevelser i ét måltid. Dette giver par eller grupper mulighed for at prøve flere variationer uden separate bestillinger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
