The Farmer's Kitchen, Amerikansk morgenmadsrestaurant i Farmington, USA
The Farmer's Kitchen er en restaurant i Farmington med træborde, båse ved vinduerne og en hyggelig indretning, der byder gæster velkommen fra tidlig morgen. Menuen fokuserer på amerikansk morgenmad som æg, pandekager, vafler og omeletter, med frokostmuligheder fra kl. 11, alt tilberedt frisk hver dag i huset.
Restauranten åbnede i 2011 og blev hurtigt en del af den lokale rytme. Ejeren, Duane White, voksede op i nærliggende New Durham og begyndte som barn at arbejde i sin fars restaurant i Wolfeboro, hvilket bringer årtiers køkkenerfaring til dette projekt.
Navnet afspejler en stærk forbindelse til landbrug og lokalt liv på landet, hvilket ses i indretningen og den måde, personalet behandler gæsterne på. Følelsen af fællesskab og fælles måltider er stadig central for, hvordan stedet fungerer i byen i dag.
Restauranten åbner kl. 5 om morgenen og serverer morgenmad hele dagen, med parkering udenfor. Betjeningen er hurtig, selv når der er travlt, så hvis du kommer tidligt eller uden for myldretiden, får du nemt et bord uden ventetid.
Ejeren begyndte at arbejde i et restaurantkøkken som 4-årig i sin fars sted, en sjælden baggrund der påvirker den daglige kvalitet og omhu i hvert måltid. Den tidlige start formede hans tilgang til mad og service, som gæster lægger mærke til i dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.738 bidragydere verden over.
