Schwendi Kaltbad, Bjergrestaurant og lille landsby i Sarnen, Schweiz
Schwendi Kaltbad er en bjergrestaurant og lille landsby i Langis-Glaubenberg-området i 1.440 meters højde i kantonen Obwalden. Det tilbyder regionale specialiteter med en hovedsal til op til 80 gæster, et mindre rum til 45 personer og udsigt over Schlierental-dalen.
Den lille landsby voksede op omkring en mineral kilde i Schlierental-dalen og blev gennem århundreder et samlingssted for hyrder og rejsende. Denne forbindelse til kilden formede dens identitet og dens brug som hvilested i bjergområdet.
Restauranten holder schweiziske kulinariske traditioner i live gennem trægrillede kødretter, ostefondue og raclette tilberedt efter regionale opskrifter. Måltiderne afspejler det håndværk, der er blevet praktiseret i generationer i denne bjergregion.
Stedet nås bedst med tog til Sarnen efterfulgt af en busrejse og en gåtur ad en velholdt vej. Besøgende bør være forberedt på skiftende bjergvejr og medbringe varmt tøj, især om vinteren, hvor der er en oplyst sti.
Stedet har en oplyst sti markeret med lygter om vinteren, hvilket giver besøgende sikker adgang selv i sne og mørke. Denne særlige sti gør denne højtliggende placering til et interessant rejsemål selv i de koldere måneder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.939 bidragydere verden over.
