Chez André, Restaurant i Le Havre, Frankrig
Chez André er en fransk restaurant i Le Havre, der fokuserer på skaldyrsspecialiteter, hjemmelavede saucer og lokale normanniske råvarer. Stedet ligger på Rue Louis Philippe og tilbyder en omhyggeligt sammensat menu baseret på regionale produkter.
Restauranten ligger på det tidligere Carré Rouge-sted og fortsætter traditionen for fransk gastronomi i denne historiske havneby. Stedet bevarer den kulinariske arv, der har formet generationer af gæster.
Stedet ærer regionale normanniske madlavningstraditioner gennem retter som snegl tartar og krebs ravioli lavet med ingredienser fra området.
Restauranten har begrænsede åbningstider, frokost er tilgængelig tirsdag til fredag og aftensmad fredag og lørdag aften. Det er bedst at tjekke på forhånd, om der kræves reservation, og bekræfte de præcise tider før besøg.
Stedet tilbyder en speciel forretbuffet hver fredag aften med regionale udvalg. Dette ugentlige tilbud tiltrækker gæster, der ønsker at smage en række lokale smagsvarianter i sociale omgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
