Eddie's Taco House Bar & Grill, Mexicansk restaurant i San Antonio, USA
Eddie's Taco House Bar & Grill er en mexicansk restaurant i San Antonio med to spisesale indrettet i traditionel mexicansk stil. Restauranten serverer morgenmads-tacos, enchiladas, gorditas og komplette middagsretter.
Edward Caballero grundlagde restauranten i 1976 og startede fra et lille hjørnelokale i et lager på North Laredo Street i San Antonio. Fra denne beskedne begyndelse voksede den til en familiedrevet virksomhed, der har været i drift i årtier.
En grundlæggervæg viser fotografier af Edward, Maria og deres datter Magda og viser tre generationer af familiens lederskab. Denne udstilling fortæller historien om en familie, der byggede og formede restauranten over tid.
Northside-afdelingen er åben fra 7 til 21 mandag til lørdag, med daglig happy hour fra 15 til 18. Særlige Taco Tuesday-tilbud er tilgængelige i dette tidsrum.
Morgenmadsmenuen byder på specialiteter som Chilaquiles med svinekoteletter og Machacado, der kombinerer traditionelle morgenretter med autentiske mexicanske tilberedninger. Denne blanding af klassisk morgenmad og autentiske tilberedningsmetoder adskiller morgenoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.186 bidragydere verden over.