Cha Cha Chicken, Caribisk restaurant i Santa Monica, USA
Cha Cha Chicken er en restaurant, der specialiserer sig i kylling tilberedt i caribisk stil med jerk-krydderi i forskellige styrker. Menuen inkluderer tilbehør som plantains og sorte bønner sammen med de vigtigste proteiner.
Restauranten åbnede i 1996 og bragte caribiske tilberedningsmetoder til Santa Monica-området. Den har bevaret sin tilgang ved at tilberede de fleste retter fra bunden med friske ingredienser.
Restauranten bruger kokos, plantains og sorte bønner i hele sin menu, ingredienser der former, hvordan måltider tilberedes og præsenteres. Besøgende kan se, hvordan disse basisingredienser udgør rygraden i, hvad folk vælger at spise her.
Restauranten er åben fra kl. 11.00 på hverdage og kl. 10.00 i weekender, lukker kl. 20.30 dagligt. Forvent, at der er travlt i frokosttimerne, så hvis du ankommer tidligere eller senere, kan det betyde kortere ventetid.
Restauranten har importerede jamaicanske sodavand og sæsonbestemte frugtdrikke sammen med hjemmelavede jerk-saucer i mild, medium og hot version. Disse drikkevarer kommer direkte fra caribiske producenter og tilføjer den autentiske oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
