Vin & Marée, Fiskerestaurant i Paris, Frankrig
Vin et Marée er en fiskerestaurant i Paris, der serverer frisk fisk og skaldyr på fire forskellige lokationer spredt over hele byen. Menuen fokuserer på ansvarligt indkøbte havprodukter tilberedt efter franske madlavningsmetoder.
Restauranten startede i 2007 og voksede ved at åbne flere lokationer i forskellige parisiske kvarterer. Denne udvidelse gjorde det muligt for franske skaldyrstrationer at nå et bredere publikum over hele byen.
Stedet kombinerer franske vintraditioner og tilberedning af skaldyr gennem et nøje udvalgt sortiment af regionale vine, der passer til retter fra havet.
Hver lokation har åbent om aftenen fra 19:00 til 22:00 og accepterer reservationer via hjemmesiden eller telefon. Det er klogt at booke i forvejen, især i weekender, for at sikre et bord.
Stedet tilbyder en gavemenu kaldet 'Menu Escale', der inkluderer en komplet middag for to med hjemmelavede desserter. Denne mulighed appellerer til besøgende, der ønsker at give en fuld spiseoplevelse som gave.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
