Vinothek Rochus, Vinbar og restaurant i Landstraße, Østrig.
Vinothek Rochus er en vinrestaurant i Landstraße med hylder fyldt med flasker fra små producenter i hele Europa. Kolde retter og tapas-inspireret pasta udgør madmenuen, der er designet til at supplere vinudvalget.
Stedet er blevet anerkendt i Wiens vinscene og optræder i førende restaurantguider i dag. Det blev bygget omkring ideen om at bringe små producenter direkte til vinnydere.
Stedet fokuserer på vine dyrket i Wiens egne vinmarker, hvilket viser, hvordan vinproduktion trives midt i byen. Du kan smage, hvordan lokale har lavet vin her i generationer, og forstå en tradition, som de fleste besøgende aldrig forventer at finde.
Stedet ligger i Rochusmarkt-området og er tilgængeligt for kørestole, hvilket gør det nemt at besøge. Eftermiddage og aftener er de bedste tidspunkter at komme, hvor personalet kan bruge tid på at diskutere vine med dig.
Restauranten serverer gratis små bidder med hver vinbestilling, hvilket gør smagsoplevelsen fyldigere. Denne praksis er noget, mange vinbarer andre steder ikke tilbyder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
