Mühle, Restaurant og pizzeria i Sursee, Schweiz.
Mühle er en restaurant og pizzeria i Sursee beliggende i en historisk bygning på Mühleplaatz med et spiseområde og en ægte brændefyret ovn. Stedet serverer både traditionelle schweiziske retter og italienske pizzaer samt andre middelhavsspecialiteter.
Bygningen fungerede som mølle ved floden Sore i århundreder, før den blev omdannet til en italiensk restaurant i 1976. Det originale møllehjul er bevaret og præger stadig stedets udseende i dag.
Stedet forener schweizisk gæstfrihed og italienske madlavningstraditioner og tiltrækker både lokale og rejsende, der værdsætter regionale specialiteter og hjemmelavet pasta. Gæsterne befinder sig i et rum, der afspejler stedets historie og samtidig tilbyder moderne komfort.
Restauranten ligger på en plads i Sursees historiske centrum, hvor fodgængere nemt kan finde indgangen og parkering i nærheden. Den er godt tilgængelig og tilbyder plads til forskellige gruppestørrelser.
Den brændefyrede ovn i restauranten er den eneste af sin slags i Sursee og fungerer efter traditionelle italienske metoder til at bage pizzaer. Besøgende kan se pizzaioloen dygtigt kaste deje ind i den varme ovn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
