NoHo's Hawaiian Cafe, Hawaiiansk restaurant i Medford, USA
NoHo's Hawaiian Cafe er en restaurant i Medford, der serverer traditionelle øretter, herunder frokosttallerkener med klæbrig ris og makaronsalat. Menuen byder på autentiske opskrifter inspireret af smage fra hele Stillehavsregionen.
Restauranten blev grundlagt i 1992 og introducerede indbyggerne i det sydlige Oregon til autentisk hawaiiansk mad. Siden da har den bevaret opskrifter påvirket af smage fra Stillehavsranden.
Menuen afspejler Hawaiis multikulturelle arv gennem koreanske korte ribben, saucer i portugisisk stil og japansk teriyaki, alle serveret på én tallerken. Denne blanding viser, hvordan forskellige kulturer formede, hvad folk spiser på øerne.
Restauranten tilbyder spisning på stedet, takeaway og catering, så gæster kan vælge efter behov. Rummet er generelt tilgængeligt, og der er parkering i nærheden.
Restauranten tilbyder portioner i tre størrelser: Regular til standard appetit, Menehune til mindre portioner og Blalah til større appetit. Denne fleksibilitet lader hver gæst få præcis den mængde, de ønsker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.233 bidragydere verden over.
