Catedral Restaurante Bar, Mexicansk restaurant i Oaxaca de Juárez, Mexico
Catedral Restaurante Bar ligger i en kolonial bygning i centrum af Oaxaca de Juárez med udsigt til katedralen og de omkringliggende pladser. Huset har højt til loftet og traditionelle vinduer, der lader dagslyset fylde spisesalene.
Restauranten blev grundlagt i 1976 og har bevaret sin plads i en bygning fra Porfirio Díaz-perioden. Strukturen viser stadig arkitektoniske træk fra den æra i Mexicos historie.
Restauranten afspejler madlavningstraditioner, der er blevet videregivet gennem generationer i denne region. Måltiderne her repræsenterer, hvordan lokale altid har spist, med ingredienser og smage, der betyder noget for familier i Oaxaca.
Restauranten ligger lige ved siden af katedralen og er let at nå til fods, når man udforsker den gamle by. Rumene er lyse og godt ventilerede, så du kan spise komfortabelt hele dagen.
Rummene fyldes med musik om aftenen, når musikere opfører traditionelle sange, der former nattelivet på stedet. Disse optrædener gør hver aften til en anderledes oplevelse, der går ud over blot at spise.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.977 bidragydere verden over.
